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日々つれづれ

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白殻五粉

天然酵母パンのお店『白殻五粉

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篠山の町並みに調和した外観。
昔そば屋さんだったお店を改装したらしいです。
(古民家再生?!みたいな・・・。)

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2階にはcafeなどもあったりするみたいですが
今回は時間の都合上パンのみをお買い上げ!
感じの良いご夫婦がされてるみたいで
お店の印象はめちゃ良かったです。

ブール
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見た感じハード系に感じるのですが
触るとめっちゃもちっと感が伝わってきます。

手前のクロワッサンとカリもちメロンパン
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食べると天然酵母のパンなのに噛み応えがあるというより
もっちり感がかなりかなりあるのにビックリ!!!!
そしてお味はほんのり甘く
今まで食べた天然酵母のパンとはまた違う感じ。
あんなにもっちりしてるクロワッサンは初めて!!

他の3件と食べ比べをしてもダントツ我が家で人気でした。
ただちょっとお値段が・・・・。
クロワッサン290円。
カリもちメロンパン270円。(普通のメロンパンより一回り強ぐらい小さめ)
しかし、ブールの460円は安く感じたかな。。。
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by shiho-3 | 2008-09-03 22:14 | おでかけ
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