バナナケーキ完結・・・?
今月に入ってからバナナケーキ作りにはまり
卵の別立て・共立てそれぞれで
何十種類ものレシピで作ったりアレンジしたりで
ようやく好みのレシピで作ることができました!!
ちびちゃんたちは昨晩から食べたくてウズウズ・・・
しっとりさせたかったので朝まで我慢我慢。。。
今朝の朝食でいただきました。
バナナケーキによくあるパサパサ感もなく
しっとりしてバナナ香りもしていて美味し~ぃい♪
と朝から家族みんなで大好評!!
次は今注文しているタルトリングがきてから
タルト作りにはまりたいあなぁ。。。